Tomàquets

Tomàquet Rosa (Lycopersicum esculetum) (fam: Solanàcies)
Fruit ple, arrodonit, de color rosat i de tamany mitjà. Bona producció. Bo per amanir i sucar.     




Tomàquet Gegant  Lycopersicum esculetum (fam: Solanàcies)
El tomàquet gegant és una varietat de fruit gros (alguns exemplars poden superar el quilo de pes), ple i carnós, de color vermellós un xic rosat; la planta és grossa i vivaç, té la tija gruixuda i les fulles obertes. Per ser una tomaquera de fruit gros, és força productiva. És una varietat bastant resistent al míldiu, cosa que la fa molt interessant per a cultivar en zones humides, com casa nostra on durant l'estiu ja tenim alguns matins emboirats i humits. La llavor prové d'una parella d'amics de St. Julià de Vilatorta i des del 2010 que la cultivem a les Guilleries. És un tomàquet boníssim per a menjar amanit i ideal per a cuinar o fer conserva.   





Tomàquet Bombeta  Lycopersicum esculetum (fam: Solanàcies)
El tomàquet bombeta és una varietat de fruit petit i arrodonit, acabat en punxa, de color roig intens quan és madur; la planta és molt productiva, d'espès fullatge i amb les fulles petites, allargades i obertes. Té una bona resistència al míldiu. La llavor és originària de Les Franqueses del Vallès i la cultivem a les Guilleries des del 2009. És un bon tomàquet per a menjar amanit, ideal per a sucar pa i bo per a guardar. Si es volen guardar, cal recollir-los quan trenquen el color, després d'uns dies sense regar i en lluna vella, i cal guardar-los en un lloc fosc, fresc i ventilat; podem guardar-los penjats o bé en caixes sense amuntegar-los.



Tomàquet de Guardar  Lycopersicum esculetum (fam: Solanàcies)
Fruit mitjanet, una xic acostellat, de color rosat-ataronjat. Varietat productiva.
Molt bona conservació. 
(Si es volen conservar, cal recollir-los quan trenquen el color, després d'uns dies sense regar i en lluna vella, i cal guardar-los en un lloc fosc, fresc i ventilat)



Tomàquet Cuerno de los Andes  Lycopersicum esculetum (fam: Solanàcies)
Fruit allargat, ple i carnós, de color rosat. Bona producció.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada